261-101010 Gewusst wie ...es hinter den Kulissen einer Traditionsbäckerei aussieht Betriebsbesichtigung in MayerS Bäckerei-Konditorei, Salach

Wann muss ein Bäcker morgens aufstehen? Woher kommen die ganzen Zutaten? Wie lange ruht ein Brotteig? Und wie bekommen die Brezeln eigentlich ihre typische Form? Diese und viele Fragen mehr werden an diesem Abend bei der Backstubenführung beantwortet. Die Veranstaltung dauert ca. 2 Stunden und beinhaltet die Führung, Getränke und ein abschließendes Bäcker-Vesper.